Soto Japanese Restaurant

El restaurante japonés Soto es uno de los pioneros de la comida japonesa en Líbano. Gestionado por el competente Lotus Management Group y abierto en 2004, Soto japonés tiene sucursales en Gemmayze y en Mazraa.<\/p>\r\n

El menú de Soto es un santuario para todo lo relacionado con sushi y sashimi. Con casi 100 platos en oferta, así como sus propios platos distintivos, el Soto japonés seguramente satisfará incluso a los más exigentes amantes del sushi.<\/p>\r\n

A continuación se presentan algunos datos interesantes sobre el sushi:-<\/p>\r\n

Datos nutricionales del sushi<\/p>\r\n

• El sushi es bajo en calorías, con pescados más magros conteniendo 100 calorías por 100 gramos, mientras que incluso los pescados más grasos, como el caballa, anguila y atún, solo tienen 200 calorías; lo que, al comparar con un filete que tiene 500 calorías, sigue siendo significativamente más bajo.<\/p>\r\n

• El pescado es extremadamente alto en proteínas y bajo en grasas, además de ser muy fácil de digerir y seguro para el estómago.<\/p>\r\n

Algunos beneficios de comer<\/p>\r\n

• Enfermedades cardíacas: La ingesta regular de pescado, especialmente el pescado crudo, ha demostrado disminuir infartos y paradas cardíacas. Por ejemplo, los esquimales tienen una de las tasas más bajas de enfermedades cardíacas en el mundo.<\/p>\r\n

• Cáncer: Las estadísticas muestran que las mujeres japonesas tienen solo un tercio de los incidentes de cáncer de mama, con correlación a comer pescado más regularmente e incluso soya.<\/p>\r\n

• Cerebro/Sistema Nervioso: Tus padres siempre te decían que comieras pescado y te volverías más inteligente; bueno, esto es en gran parte cierto. El pescado contiene ácidos grasos omega-3, que se conocen por ser efectivos en el desarrollo del cerebro/sistema nervioso.<\/p>