Soto Japanese Restaurant
Beirut
Il ristorante giapponese Soto è uno dei pionieri della cucina giapponese in Libano. Gestito dal competente Lotus Management Group e aperto nel 2004, Soto giapponese ha filiali a Gemmayze e a Mazraa.<\/p>
Il menù di Soto è un omaggio a tutto ciò che riguarda sushi e sashimi. Con quasi 100 piatti disponibili, insieme ai suoi piatti distintivi, Soto giapponese riuscirà sicuramente a soddisfare anche i palati più esigenti degli amanti del sushi.<\/p>
Di seguito alcuni fatti interessanti sul sushi:-<\/p>
Fatti nutrizionali sul sushi<\/p>
Sushi è povero di calorie, con pesci più magri che contengono 100 calorie per 100 grammi, mentre anche i pesci più grassi come sgombro, anguilla e tonno hanno solo 200 calorie, il che, se paragonato a un filetto di carne che ha 500 calorie, è comunque notevolmente inferiore.<\/p>
Il pesce è estremamente ricco di proteine e povero di grassi, ed è anche molto facile da digerire e sicuro per lo stomaco.<\/p>
Alcuni benefici del consumo di pesce<\/p>
Malattie cardiache: L'assunzione regolare di pesce, specialmente di pesce crudo, ha dimostrato di ridurre attacchi cardiaci e arresti cardiaci. Ad esempio, gli eschimesi hanno uno dei tassi più bassi di malattie cardiache nel mondo.<\/p>
Cancro: Le statistiche mostrano che le donne giapponesi presentano solo un terzo dei casi di cancro al seno, in correlazione con il consumo più regolare di pesce e anche di soia.<\/p>
Cervello/Sistema Nervoso: I tuoi genitori ti dicevano sempre di mangiare pesce per diventare più intelligente, e questo è in gran parte vero. Il pesce contiene acidi grassi omega-3 che sono noti per essere efficaci nello sviluppo del cervello e del sistema nervoso.<\/p>
