Frida Cuisine
ベイルート
このメキシコのアーティストの本物の精神に触発されて、フリーダ・キュイジーヌが生まれました - メキシコのフレアを持ったレバノンのレストランです!このコンセプトの目標は、レバノンの伝統的な女の子ファリダ(ユニーク)が、レバノンのメニューを歌い、メキシコのフリーダのアートと人生への情熱を描いた特別な料理を融合させることです。こうしてフリーダ・レストランとバーは、レバノン料理を現代化し、メキシコのひねりを加えて、新鮮な感覚を与え、レバノンとメキシコの文化が融合した現代的なスタイルを作り上げます。
フリーダ・カーロの真実性、反抗的な生き方、そして自然な才能は、シェフのインスピレーションとなり、この融合の本質を与えます。
フリーダ・キュイジーヌのロゴは、英語でフリーダ・カーロの名前の正確なサインを持っています。アラビア語では、名前は「 0B9」(ユニーク)をアラビア書道で表しています。フリーダ(英語)は、魅了されるデザインで「 0B9」を受け入れています。
フリーダの営業時間には、柔らかな音楽が流れています。ただの音楽ではなく、最新のサラウンドシステム技術を通じてレバノンおよびメキシコの伝統的なヒット曲の特別な融合が流れます。レバノンのハニン・E・ソン・クバーノを想像してみてください。
料理 - フリーダのメニューには、メキシコ風の名前が付けられたレバノン料理が含まれています。例えば、メキシコ風ハラーミ、ハラペーニョ入りマカネク、ミニ・フリーダ・ファヒータなど。しかし、それだけではありません。融合について話すときは、本物のメキシコの食材(ハラペーニョ、ライム、アボカド、チェダー・チーズ、赤&緑のチリ、赤&緑のカプシカムなど)や、ピコ・デ・ガリョ、トマト・サルサ、サワークリーム、ワカモレなどのソースを使用していることを意味します。
ドリンク - レバノンの人々は、メゼと一緒にアラクを飲むことに慣れています。フリーダでは、まったく異なる体験を提供します:メキシコのマルガリータが女王ですが、普通のマルガリータではありません。チリ・マルガリータは、メキシコシティの最も熱い通りへとあなたを導きます。シナモン・マルガリータは、メキシコの起源に深く根ざしています。マンゴー・マルガリータは、このエキゾチックな新しい感覚を与えます。ジエラブ、スイカ、チョコレート・マルガリータは、メキシコとベイルートを真の融合で結びつけます。ただし、オリエンタルタイプの方は、ベリーを使ったアラクの特別なミックスを注文してください。結果は保証されています!