Maysoun
ベイルート
概要
マイスーンはレバノンの山々で育ち、優しい人々に囲まれた清らかな空気を吸い込み、心の平和に満たされていました。彼女は祖母のキッチンで幼少期を過ごし、最もおいしい料理を作る手作りのノウハウを教えてもらいました。そこで二人は、レバノンの大地の宝物や新鮮な食材を使って最高の料理を準備しました。
70年代にはマイスーンはエミレーツに移住し、特に料理への愛と情熱で世界中にその名が広まりました。
そして、母国に帰ることを決心しました。彼女はザルカ・アマレット・シャルフーブに定住し、山々の香りと城市の文化を融合させたレストランを開店しました。マイスーンは、その優しさ、魅力的な美しさ、そして自信に満ちた姿勢によって知られており、彼女を観察する人は稀でした。
そして今日、彼女は彼女の手が生み出す伝統と土地の美しさ、そして彼女のレストランの精神といっしょに融合する夢の音楽を体験したいと望む全ての人々を招待しています。
