Chantilly Chocolatier
ベイルート
概要
1661年の壮大な舞踏会を思い描いてください。人々がシュトラウスの「青きドナウ」に合わせてワルツを踊り、歴史上最も有名な王の一人がクレーム・シャンティイを味わっている様子です。そして、その夢想を21世紀に続けて、シャンティイ・ショコラティエが伝統を受け継いでいます。
最初のシャンティイブティックはハムラにオープンしましたが、厳しい戦争はシャンティイの遺産を妨げることはありませんでした。彼らの成功したプラリネとアソートチョコレートは1983年にアメリカに紹介され、好評を博しました。
1984年には、シャンティイ・ショコラティエがキプロスに広大な製菓工場を設立し、中東で最も現代的な施設と見なされました。
1990年にレバノンに戻り、店舗を再開しました。
そして2006年、シャンティイ・ショコラティエはドバイのル・ショコラと合併。新しい工場を持つことで、伝統と最先端の技術を組み合わせ、中東でのプレミアム製菓においてトップのショコラティエの一つとなりました。
