Soto Japanese Restaurant
Beirute
O restaurante japonês Soto é um dos pioneiros da culinária japonesa no Líbano. Gerenciado pelo competente Lotus Management Group e inaugurado em 2004, o Soto Japonês possui filiais em Gemmayze e Mazraa.<\/p>
O menu do Soto é um santuário para tudo relacionado a sushi e sashimi. Com quase 100 pratos disponíveis, além de seus pratos exclusivos, o Soto Japonês certamente satisfará até os mais exigentes amantes de sushi.<\/p>
Abaixo estão alguns fatos interessantes sobre sushi:-<\/p>
Fatos Nutricionais do Sushi<\/p>
Sushi é baixo em calorias, com peixes mais magros contendo 100 calorias por 100 gramas, enquanto até os peixes mais gordurosos, como cavala, enguia e atum, têm apenas 200 calorias – se você comparar isso, por exemplo, com um bife que contém 500 calorias, você ainda estará significativamente mais baixo.<\/p>
O peixe é extremamente rico em proteínas e baixo em gordura, além de ser muito fácil de digerir e seguro para o estômago.<\/p>
Alguns benefícios de comer<\/p>
Doenças do Coração: O consumo regular de peixe, especialmente de peixe cru, demonstrou reduzir ataques cardíacos e paradas cardíacas. Por exemplo, os esquimós têm uma das menores incidências de doenças cardíacas no mundo.<\/p>
Câncer: Estatísticas mostram que mulheres japonesas têm apenas um terço dos casos de câncer de mama, correlacionado com a ingestão mais frequente de peixe e até mesmo de soja.<\/p>
Cérebro/Sistema Nervoso: Seus pais costumavam dizer para você comer peixe para ficar mais esperto, e isso é em grande parte verdade. O peixe contém os chamados ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por serem eficazes no desenvolvimento do cérebro/sistema nervoso.<\/p>