Centrale
Beirut
Kort fortalt
Centrale er en klassisk, eksklusiv fransk restaurant beliggende i Gemmayze. Nyligt renoveret med komfortable runde borde og strømlinet belysning, har Centrale den største vinkælder i Beirut. I restauranten findes en bar på øverste etage, som også har et trækskydeligt tag - en meget smuk udsigt om sommeren. Menuen og kvaliteten af maden er udsøgt, alt hvad man kan forvente fra en førsteklasses fransk restaurant.<\/p>
Musikken i baren ovenpå sætter stemningen med jazz samt rhythm & blues, og når baren begynder at fyldes op, begynder der at spille en mere energisk electrolounge-mix. Menuen på Centrale er absolut lækker, med nogle af de vigtigste signaturretter, som inkluderer følgende:-<\/p>
Salade de Homards, gingembre et coriandre<\/p>
Tarte fine de tomates et parmesan<\/p>
Rougets grill s, huile d'olive et citron vert<\/p>
Côte de boeuf (for 2 personer)<\/p>
Feuillantine au chocolat et noisettes<\/p>
Coupe de fruits rouges et glace vanille<\/p>
Barre glac e pistache et fraise<\/p>