Sud
Beirut
Kort fortalt
Sud ligger i 'Cour Saint Michel', en åben gård delt af tre restauranter. Atmosfæren i gården er fantastisk med varme farvede vægge, sten, træer, adskilte terrasser og krumme trapper, der fører til restauranter på forskellige niveauer.
Sud er den anden etablering, når du træder ind i gården; restauranten ligger i stueetagen og terrassen, mens baren er på taget. Suds koncept er at bringe sine kunder køkkener fra Sydeuropa, primært Spanien, Frankrig og Italien.
SUD fortæller en moderne historie om at skabe et rum, hvor flere medier mødes. Beliggende på en markant adresse i hjertet af Mar Mikhael, hvor et par trappetrin fører dig til et mere afsondret, landsbylignende område.
Grundlagt i foråret 2013 af Mouth Matter S.A.L, er SUD hurtigt blevet et spejl af en uovertruffen smag for middelhavsmad inspireret af det sydlige Italien, Spanien og Frankrig.
Én plads, hvor du træder ind i en verden af erfarne professionelle inden for kunsten at fusionere en loungen, bar, restaurant og tagterrasse for at give dig en 360 oplevelse! Det ypperste eksempel på termen 'fine casual', SUD er ideel til at nyde en gastronomisk oplevelse på terrassen efterfulgt af forfriskende drinks på tagterrassen!