Hvis du kan lide vin eller håndværksøl, har Beirut nogle steder, der vil overraske dig. Byen handler ikke kun om cocktails og natklubber. Der er steder, hvor du kan sidde, slappe af og virkelig smage, hvad libanesiske vinmarker og mikrobryggerier bringer til bordet. Og tro mig, det er ikke dine sædvanlige turistfælder.
Start med et besøg på steder som Knef Artisan Ales i Gemmayzeh. De brygger nogle virkelig gode ting, og stemningen er afslappet, du kan finde dig selv i at chatte med bryggeren over en uklar IPA. For vin er et besøg i Webb’s Wine Cellar et must. Det ligger inde i en historisk bygning, og hvis du timmer det rigtigt, kan du fange en af deres smagninger, hvor de bringer vine fra Bekaa-dalen, en region du bare må prøve for seriøse rødvine.
Åh, og hvis du er her om foråret eller efteråret, så hold øje med popup-smagninger eller vinmarker-ture lige uden for byen, Chateau Ksara afholder dem nogle gange i weekenden. Tip: kom tidligt, de fyldes hurtigt op, og det er helt værd at det. Beiruts vin- og ølscene er ikke prangende, men den er fuld af karakter og historier. Du vil tage afsted med mere end bare en rus, det lover jeg.
🌍 En del af My Guide Netværket180+ destinationer verden over
Her er den ægte historie om Beiruts vin- og ølscene
Hold dig ikke kun til de åbenlyse steder i Beirut; nogle af de bedste oplevelser findes i kvarterer, folk normalt passerer igennem. Mar Mikhael og Gemmayzeh handler ikke kun om natteliv; de er centre for kvalitetslokal bryg og naturlige libanesiske vine. Hvis du ønsker at tage på en vingårdsudflugt, er steder i Bekaa-dalen som Chateau Ksara nemme at nå, og de tilbyder ikke kun smagninger, men også historier om libanesisk vinarv.
Når du besøger vinbarer i Beirut, så tøv ikke med at spørge efter små producenter eller vine lavet med indfødte druer som Obaideh eller Merwah. Du vil blive overrasket over, hvor meget karakter disse har. Og et hurtigt tip: undgå weekenderne på populære steder, medmindre du booker på forhånd, da det er en lille scene, og stederne hurtigt bliver fyldt.
Ofte Stillede Spørgsmål
Har du spørgsmål om vin- og ølsteder i Beirut? Her er hvad du skal vide.
Knef Artisan Ales i Gemmayzeh er nok dit bedste bud. De laver solide lokale bryg, og atmosfæren er super afslappet. Hvis du er heldig, har de måske endda nogle særlige øl på fad.
Bestemt. Webb’s Wine Cellar holder vinsmagninger, som normalt fokuserer på libanesiske vine fra Bekaa-dalen. De har nogle gange temaaftener, så tjek deres program på forhånd.
Ja. Mange vingårde som Chateau Ksara eller Chateau Musar ligger kort væk og tilbyder rundvisninger og smagninger, især om foråret og efteråret. Det er klogt at booke på forhånd, da pladserne hurtigt bliver fyldt.
Du vil finde en god blanding. Nogle barer fokuserer på libanesiske producenter for at fremhæve lokale smage, mens andre kombinerer med importerede. Det afhænger af stedet; mindre vinbarer er mere lokale, mens større klubbar kan være mere internationale.
Ja, mange steder er under radaren. For øl er Kwinz og Minuit i Mar Mikhael små, men elskede. For vin har nogle caféer som Couqley ofte lokale flasker på glas sammen med en fantastisk madmenu.
