Al-Sultan Brahim
Beirut
Auf einen Blick
Al-Sultan Brahim begann, als die drei Brüder El-Ramy - Chaker, Brahim und Elias - ihr erstes Restaurant in Jnah eröffneten und persönlich den Fang des Tages inspizierten, bevor sie ihren Kunden servierten. Während des Krieges, der 1976 begann, musste Sultan Brahim leider in Jnah schließen, aber bereits zwei Jahre später, 1978, eröffneten sie in Antelias.<\/p>
Später, im Jahr 2003, eröffnete Sultan Brahim seine zweite Filiale in Downtown und wurde mit großem Beifall empfangen. Bald darauf begann die Restaurantkette, regionale Auszeichnungen zu gewinnen, wie z.B. 'beste Lebensmittelqualität', 'bester Service' und andere. Aufgrund ihres anhaltenden Erfolgs und ihrer ständigen Hingabe an Qualität eröffnete Sultan Brahim seine dritte Filiale in den VAE, an der exklusiven Hoteladresse Intercontinental Dubai Festival City. Sultan Brahim befindet sich nun im Prozess, Filialen in Kuwait und Katar zu eröffnen und bringt das libanesische Meeresfrüchteerlebnis wahrlich in die Region.<\/p>
Die Speisekarte von Al-Sultan Brahim ist eine Fusion aus mediterraner und libanesischer Küche mit Meeresfrüchten. Sie umfasst eine große Auswahl an Salaten, kalten und warmen libanesischen Mezze, Fischspezialitäten und natürlich frisch zubereiteten Meeresfrüchten. Fast 60 Gerichte stehen auf der Karte von Sultan Brahim, sodass jeder etwas findet, das ihm in diesem ikonischen Restaurant schmeckt.<\/p>
