Centrale

Centrale ist ein elegantes Restaurant mit gehobener französischer Küche, das sich in Gemmayze befindet. Neu renoviert mit komfortablen runden Tischen und durchdachter Beleuchtung, verfügt Centrale über den größten Weinkeller in Beirut. Im Restaurant befindet sich eine Bar im obersten Stockwerk, die auch ein herausfahrbares Dach hat - ein sehr schöner Anblick im Sommer. Die Speisekarte und die Qualität der Speisen sind exquisit, alles, was man von einem gehobenen französischen Restaurant erwarten würde.<\/p>

Die Musik an der Bar oben setzt die Stimmung mit Jazz sowie Rhythm & Blues und wenn die Bar anfängt sich zu füllen, wird eine energetischere Electrolounge-Mischung gespielt. Die Speisekarte von Centrale ist absolut köstlich, mit einigen der Hauptgerichte, darunter die folgenden:-<\/p>

Salade de Homards, gingembre et coriandre<\/p>

Tarte fine de tomates et parmesan<\/p>

Rougets grills, huile d'olive et citron vert<\/p>

Côte de boeuf (pour 2 personnes\/for 2 people)<\/p>

Feuillantine au chocolat et noisettes<\/p>

Coupe de fruits rouges et glace vanille<\/p>

Barre glace pistache et fraise<\/p>