Frida Cuisine
Beirut
In één oogopslag
De oprechtheid, rebelse leven en natuurlijke talent van Frida Kahlo zijn de inspiratie voor onze chef om de essentie van deze fusie te geven.<\/p>\r\n
Het logo van Frida Cuisine draagt in het Engels de exacte handtekening van Frida Kahlo. Voor Arabisch vertegenwoordigt de naam ' فريدة ' (uniek) met een Arabische kalligrafie. Frida (Engels) omarmt ' فريدة ' in een betoverend ontwerp.<\/p>\r\n
Zachte, zachte muziek wordt gespeeld tijdens de openingstijden van Frida. Maar niet zomaar muziek; speciale fusies van Libanese Mexicaanse traditionele hits worden afgespeeld via de nieuwste technologieën van surround systemen. Denk aan Libanese Hanin E Son Cubano.<\/p>\r\n
Eten - De items op het Frida-menu omvatten een twist van Mexicaanse namen met Libanese gerechten zoals Mexicaanse Halloumi, Makanek met Jalapenos, Mini Frida Fajitas... Maar daar stopt het niet. Wanneer we het over fusie hebben, bedoelen we het gebruik van echte Mexicaanse ingrediënten (jalapenos, limoen, avocado, cheddar kaas, rode & groene chili, rode & groene capsicum, ...) en sauzen zoals Pico de Gallo, Tomatensalsa, Zure Room, Guacamole.
\r\nDranken - Libanese mensen zijn gewend om Arak te drinken met hun Mezzeh. In Frida zouden ze een totaal andere ervaring hebben: Mexicaanse margarita is de koningin, maar niet zomaar een margarita. De Chili Margarita brengt je naar de heetste straat van Mexico-Stad. De Kaneel Margarita heeft zijn wortels diep in de Mexicaanse oorsprong. De Mango Margarita geeft dit exotische nieuwe gevoel. Wat betreft de Jellab, Watermeloen en Chocolade Margaritas, ze trouwen Mexico met Beirut met een echte fusie van blends. Als je echter van de Oosterse type bent, vraag dan om onze speciale mix van Arak met bessen. Resultaat gegarandeerd!<\/p>