Soto Japanese Restaurant

Soto Japanes restaurant is een van de pioniers van de Japanse keuken in Libanon. Beheerd door de bekwame Lotus Management Group en geopend in 2004, heeft Soto Japanes vestigingen in Gemmayze en Mazraa.<\/p>

Het menu van Soto is een heiligdom voor alles wat met sushi en sashimi te maken heeft. Met bijna 100 gerechten op het menu, evenals zijn eigen kenmerkende gerechten, zal Soto Japanes zeker zelfs de meest kieskeurige sushi-liefhebber tevredenstellen.<\/p>

Hieronder staan enkele interessante sushi-feiten:-<\/p>

Sushi Voedingsfeiten<\/p>

                        Sushi is laag in calorieën, met magere vis die 100 calorieën per 100 gram bevat, terwijl zelfs de vetste vissen zoals makreel, paling en tonijn slechts 200 calorieën bevatten. Dit is aanzienlijk lager in vergelijking met steak, dat 500 calorieën bevat.<\/u>

   Vis is extreem hoog in eiwitten en laag in vet, en het is ook zeer gemakkelijk te verteren en veilig voor de maag.<\/p>

Enkele voordelen van het eten<\/p>

         - Hartziekten: Regelmatige consumptie van vis, vooral rauwe vis, heeft aangetoond hartaandoeningen en hartinfarcten te verminderen. Bijvoorbeeld, Eskimo's hebben een van de laagste incidenties van hartziekten ter wereld.<\/p>

 - Kanker: Statistieken tonen aan dat Japanse vrouwen slechts een derde van de incidentie van borstkanker hebben, wat samenhangt met een regelmatige consumptie van vis en zelfs soja.<\/p>

 - Brein/Zenuwstelsel: Je ouders zeiden altijd dat je vis moet eten als je slimmer wilt worden, en dit is grotendeels waar. Vis bevat zogenaamde omega-3-vetzuren die effectief zijn voor de ontwikkeling van het brein en het zenuwstelsel.<\/p>