Tips om italiensk mat fra meg

Hvis du vil unngå turistfylte pizzasteder og finne plasser med ekte sjel, prøv å rusle rundt i Mar Mikhael tidlig på kvelden. Det finnes et sted som heter Briks som alltid står på listen min; de lager pastaen fersk og har en avslappet stemning du ikke finner på Byens mer flashy restauranter.

Ikke undervurder også hvor viktig godt brød er her. Mange italienske restauranter i Beirut baker sin egen focaccia hver dag. Ta med litt olivenolje og et dryss za’atar på toppen – den lille libanesiske touchen gjør det uforglemmelig.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om italiensk mat i Beirut? Her er hva jeg hører oftest.

Det finnes definitivt begge deler. Noen steder serverer italiensk-inspirerte retter med en libanesisk vri, men hvis du er ute etter autentiske smaker, holder steder som Briks eller Italia i Mar Mikhael seg nærmere tradisjonelle oppskrifter. Sjekk alltid om de lager pastaen fra bunnen av, det er som regel et godt tegn.
Mar Mikhael og Gemmayze er de mest populære områdene. De har den avslappede stemningen med mange små spisesteder hvor du kan sette deg ned til et langt og rolig måltid. I tillegg får du med deg litt av Beiruts uteliv etter middagen.
Absolutt! Sommermenyer har ofte lettere retter, som sjømatpasta og kalde antipasti. Uteserveringen våkner også til liv, så du kan nyte de varme kveld i Beirut med et godt glass vin.
Mange gjør det, men det er litt variabelt. Det er best å ringe på forhånd eller spørre når du kommer. Noen steder er veldig fleksible og kan lage en vegetarisk versjon av pastaen sin, men glutenfrie alternativer er ennå ikke så vanlig.
I helgene, ja. Steder i travle områder fylles opp raskt, spesielt tidlig på kvelden. Hvis du sikter mot middag på en fredag eller lørdag, er det bare å ringe på forhånd eller bestille på nett hvis restauranten tilbyr det.
Prøv trøffelrisotto når det er sesong, vanligvis i de kaldere månedene. Det er en rett du ikke finner på alle menyer, og når den er riktig laget, er den spektakulær. Også de fusjon-inspirerte antipasti-tallerkenene med lokal charcuterie er verdt å bestille.

Top Things To Do in Beirut

See All →

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Beirut is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.