Lokalne wskazówki dotyczące sushi

Jeśli chcesz zrobić wrażenie na sobie (lub kumplu) świetnym japońskim jedzeniem w Bejrucie, omiń typowe supermarkety i skup się na miejscach z sushi szefem kuchni za ladą. Gemmayzeh to dobre miejsce na start, atmosfera jest luźna, ale jakość sushi potrafi być zaskakująco dobra. Kiedy mam ochotę na coś innego, pytam o uni lub toro, które nie są w każdym menu, ale warto ich szukać. Rozważ także spróbowanie japońskiego smażonego kurczaka, jeśli sushi wydaje się za lekkie – wiele miejsc robi to dobrze i to fajna odmiana. Na koniec, od czasu do czasu pojawiają się sushi promocje na brunch; warto śledzić strony na Instagramie, jeśli jesteś elastyczny co do czasu.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o japońskie miejsca z jedzeniem w Bejrucie? Oto, co często pytają miejscowi.

Jeśli szukasz autentycznego sushi, polecam Moyan w Mar Mikhael – naprawdę dbają o świeżość. Również Gyoza w Gemmayzeh ma świetne opinie i fajną, swobodną atmosferę. Nie zapomnij spróbować ich menu omakase, jeśli jest dostępne; to świetny sposób, by spróbować wyborów szefa kuchni.
Zdecydowanie. Ramen nie jest tu tak popularny jak sushi, ale można znaleźć solidne miski w La Taqueria w Verdun, co jest zaskakujące, oraz w Bigger Bowl w Gemmayzeh. Kiedy jest chłodno, nic nie rozgrzewa lepiej niż bogaty ramen na bazie miso.
Można, ale trzeba dobrze wybrać miejsce. Najlepsze restauracje zamawiają świeżą rybę codziennie lub prawie codziennie, szczególnie te blisko wybrzeża. Jeśli nie jesteś pewien, zapytaj kelnera o dzienny połów – to zwykle dobry znak, jak bardzo traktują świeżość na poważnie.
Znajdziesz tu wszystko – od nieformalnych rolek sushi za około 25 000 LBP po bardziej ekskluzywne doświadczenia omakase, które mogą kosztować 100 000 LBP lub więcej za osobę. Wszystko zależy od miejsca i jak bardzo chcesz się pobawić zamówieniem.
Tak, jest takie małe miejsce zwane Sushi Sushiya w Achrafieh, o którym miejscowi mówią w samych superlatywach, a turyści rzadko je znajdują. Nie jest wystawne, ale ich nigiri jest doskonałe i w rozsądnej cenie.
Niektóre tak, ale to loteria. Miejsca takie jak Moyan mają kilka roślinnych rolek i czasem tempurę z warzyw. Jeśli zależy Ci na wegańskich opcjach, najlepiej zadzwonić wcześniej, żeby mogli coś przygotować lub zaproponować dania.

Top Things To Do in Beirut

Zobacz Wszystko →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Beirut jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.