Paikallisia sushi-vinkkejä

Jos haluat tehdä vaikutuksen itsellesi (tai kaverille) loistavalla japanilaisella ruoalla Beirutissa, jätä tavalliset supermarketit väliin ja keskity paikkoihin, joissa sushi-kokki on tiskin takana. Gemmayzeh on hyvä alue aloittaa, tunnelma on rento mutta sushin laatu voi olla yllättävän hyvä. Kun kaipaan jotain erilaista, tilaan unia tai toroa, joita ei ole joka menussa mutta kannattaa etsiä. Kokeile myös japanilaistyylistä friteerattua kanaa, jos sushi tuntuu liian kevyeltä, moni paikka tekee sitä hyvin ja se tuo kivaa vaihtelua. Lopuksi brunssi-sushi-tarjouksia tulee silloin tällöin; pidä silmällä Instagram-sivuja ilmoitusten varalta, jos aikataulusi on joustava.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää japanilaisista ruokapaikoista Beirutissa? Tässä mitä paikalliset usein kysyvät.

Aitoon sushiin suosittelen lähtemään Moyaniin Mar Mikhaeliin, he ottavat tuoreuden tosissaan. Myös Gyoza Gemmayzehissä saa hyviä arvosteluja ja rento fiilis. Älä unohda kokeilla heidän omakase-menujaan, jos niitä on tarjolla; se on hauska tapa maistaa kokin valintoja.
Ehdottomasti. Ramen ei ole yhtä yleistä täällä kuin sushi, mutta voit löytää hyviä kulhoja esimerkiksi La Taqueriasta Verdunissa, yllättävän paikka, ja myös Bigger Bowlista Gemmayzehissä. Kun ulkona on kylmä, mikään ei voita täyteläistä misopohjaista ramenia, joka lämmittää mukavasti.
Se voi onnistua, mutta sinun täytyy valita paikkasi tarkasti. Parhaat ravintolat tilaavat tuoretta kalaa päivittäin tai lähes päivittäin, erityisesti ne meren lähellä. Jos olet epävarma, kysy tarjoilijalta päivän saalista, se kertoo yleensä kuinka vakavasti he ottavat tuoreuden.
Löydät kaikkea rentoista sushirolleista noin 25 000 LBP:stä ylellisempiin omakase-kokemuksiin, jotka voivat maksaa 100 000 LBP tai enemmän per henkilö. Hinta riippuu tosi paljon paikasta ja siitä, kuinka rohkeasti haluat tilauksesi koostaa.
Kyllä, itse asiassa. On pieni, huomaamaton paikka nimeltä Sushi Sushiya Achrafiehissa, josta paikalliset ovat innoissaan, mutta turistit harvoin löytävät. Se ei ole pramea, mutta heidän nigirinsä on täsmällistä ja hinnat kohtuullisia.
Jotkut tarjoavat, mutta se on vähän sattumanvaraisesti. Paikat kuten Moyan tarjoavat muutamia kasvisrolleja ja joskus myös tempura-vihanneksia. Jos olet tarkka vegaanisista valinnoista, soittaminen etukäteen auttaa, jotta he voivat valmistaa jotakin tai suositella ruokia.

Top Things To Do in Beirut

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Beirut on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.