Пара мыслей о морепродуктах в Бейруте
Поверьте, самая свежая рыба в Бейруте обычно связана с местной тайной. Например, есть маленькая лачуга недалеко от Маамельтейна, не ищите больших вывесок — там рыбу готовят по-старомодному, с простыми солью и лимоном. Ничего замысловатого, но вкус остаётся с вами надолго. Ещё один совет: те, кто серьёзно относятся к морепродуктам в Бейруте, знают, что стоит съездить на день в Джунию за отличными устрицами и креветками вдоль берега, особенно осенью.
Если хотите поесть как местный, постарайтесь попасть на ужин с морепродуктами на ветреный вечер у воды. Поверьте, это меняет всё.
